SONY DSC

Ciorba de dovlecei

Reteta este preluata de la Liana cu mici deosebiri (am adaugat sare ;) probabil Liana a uitat sa mentioneze) si am pus probabil o cantitate mult mai mica de apa, avand in vedere ca a iesit atat de … alba. DAR la gust este incredibil de buna!

Tarta de legume

Tarta de legume

Duminica trecuta am gasit in piata ambulanta diverse legume ciudate, printre care si niste dovlecei galbeni. M-am tot gandit ce sa fac cu ei, niciuna dintre retetele care presupuneau matrasirea dovleceilor nu mi se parea potrivita, iar de dovlecei umpluti nu aveam chef. Ieri, insa, mi-a venit o idee! Ce-ar fi sa fac o tarta…

Supa crema de legume verzi

Supa crema de legume verzi

Nu prea m-am innebunit niciodata dupa supe, dar in ultima perioada am tot adaugat kilograme pe cantar si stomacul meu s-a tot plans de mancarurile prea grase sau prea dulci, asa ca m-am hotarat ca cel putin pentru o perioada sa incerc sa reduc numarul de calorii. Problema intervine atunci cand la supa asta se…

diverse

diverse

De cam doua zile am reusit sa scap de febra si sa ma tin pe picioare. Asa ca de abia acum incep sa “profit” de zilele de concediu medical si incep sa vreau sa ma intorc in bucatarie. Mai ales ca mi-a adus sotiorul meu drag cartofi noi asa ca astazi nu am mai rezistat…

Dovlecei umpluti la cuptor

Fiind inspirata de o reteta a Mihaelei am hotarat ieri ca voi gati dovlecei umpluti, problema mea este ca in general simt nevoia sa “adaptez” retele si sa mai schimb pe ici pe colo, incat ajunge sa nu mai fie deloc ca in reteta originala. Cam ceva de genul asta s-a intamplat si ieri desi pornisem…