Mancarea preferata a lui Vlad este “rack agneau” adica o bucata de miel cu costitele la vedere. Bineinteles ca atunci cand vreau sa-l rasfat (sau sa obtin ceva de la el) ii gatesc aceste costite pe care le adora. Si mie imi plac pentru ca se gatesc relativ rapid si mai ales cat timp stau … Citeşte mai departe
Tag Archives: Mancaruri cu miel
Meniu à la kad&dutzu
Bucatari: Kadia & Dutzu Meniu: Starter: gaspacho à la Kads Main 1: costita de miel in sos de vin rosu si cimbru, mazare cu usturoi la cocotte Main 2: tartine de somon afumat cu branza si legume la cocotte Desert: tarta “norvegiana” à la Vlad, cu crema de vanilie si lamaie Retete: Gaspacho à la … Citeşte mai departe
Cotlete de miel
Cu cateva luni in urma eram in perioada de experimentat gatitul la cuptor si incercam din greu pungile Knorr, dar fiind satula de copanele si aripioare de pui si avand in frigider niste cotlete de miel, si irlandez pe deasupra mi-am zis ca n-ar strica sa vad cum ies astea la punga. Experimentul a fost … Citeşte mai departe