Cotlete de miel

Cu cateva luni in urma eram in perioada de experimentat gatitul la cuptor si incercam din greu pungile Knorr, dar fiind satula de copanele si aripioare de pui si avand in frigider niste cotlete de miel, si irlandez pe deasupra mi-am zis ca n-ar strica sa vad cum ies astea la punga. Experimentul a fost o reusita, mielul s-a pastrat fraged si gustos, iar al meu Vlad a fost foarte incantat de cina. Cotletele le-am lasat la marinat in 100 ml vin alb si o lingurita de amestec de condimente pentru miel de la Fuchs peste noapte la frigider. Le-am lasat sa ajunga la temperatura camerei, apoi le-am pus in punga knorr pentru pui cu usturoi si am amestecat bine cotletele cu condimentele Knorr. Eu am mai adaugat si 2 catei de usturoi tocati marunt, am inchis bine punga si am pus-o intr-o tava de gatit. Eu nu i-am facut gaurele, iar in timpul coacerii la cuptor a lasat un sos delicios. Coptul a durat cam 50-60 de minute la 200°C. 
Daca tot sunt in vacanta (pentru inca doua zile) am avut timp sa trec in revista pozele acumulate in calculator si am dat peste minunatia mea de miel la punga si trebuia sa povestesc si despre reusita asta. Imi plac pungutele astea de la Knorr, m-au salvat de mai multe ori cand nu aveam timp sa stau in bucatarie la gatit, mancarurile ies gustoase si poti sa faci cam ce vrei tu cu ele. Iti iei o halca, orice, carne sa fie, dupa cum zice Vladu meu, o pui in punga, pui condimentele care iti plac tie si dupa o ora ai o mancare buna. Buna idee!
cotlete de miel la punga

condimente Fuchs

6 comentarii

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s