Supa crema de legume verzi

Nu prea m-am innebunit niciodata dupa supe, dar in ultima perioada am tot adaugat kilograme pe cantar si stomacul meu s-a tot plans de mancarurile prea grase sau prea dulci, asa ca m-am hotarat ca cel putin pentru o perioada sa incerc sa reduc numarul de calorii. Problema intervine atunci cand la supa asta se simte nevoia de smantana, la paine am reusit sa ma abtin, dar cu smatana, supa este delicioasa. 
Deci, supa mea de legume verzi si verdeata, se face rapid: am pus la fiert in oala de presiune, in cosuletul de legume (ceea ce inseamna ca legumele sunt fierte in aburi) un brocoli desfacut in buchetele, un dovlecel marisor taiat cubulete, 2 morcovi micuti feliati si 250g de mazare congelata. Am setat timerul pentru 5 minute de fiert in aburi si …gata 🙂 Cand s-au fiert le-am pus in blender, am adaugat verdeata: cateva fire de marar si busuioc taiate marunt, o lingura de sare, 500ml de apa si gata supa crema 🙂 Cu smantana este incredibila, desi probabil cu iaurt ar fi fost mai putin calorica, dar deh! asta am poftit pe moment! 
supa crema…
…de legume verzi: brocoli, dovlecel, mazare, plus un pic de morcov

Iar pentru ca sotul meu a devenit mofturos la ideea de supa de brocoli, am separat niste mazare fiarta peste care am pus jumatate de cub de unt, vegeta, sare, usturoi, care a mers foarte bine langa niste aripioare pitice la cuptor. 
pentru sotul meu rasfatat!

7 comentarii

  1. fff bine arata, si aripioarele si noua ne plac :))), intr-o vreme eram innebunita numai aripioare mancam si gateam :))) pana mi-au ajuns dar acum cred ca le vine curand iar vremea :D.

  2. Multumesc! La noi aripioarele sunt la mare pret, de exemplu, l-am sunat vineri cand faceam aprovizionarea ce fel de care vrea ca sa pot cumpara pentru sfarsitul de saptamana si tot ce am putut scote de la el au fost ARIPI, asa ca am cumparat vreo 3 cutii de aripi… si asta gatesc 🙂 Noroc ca se pot gati atatea lucruri cu aripioarele astea 🙂

  3. da sunt bune facute si la tigaie si la cuptor si cu orez si eu le fac des si cu varza de brussel sunt oricum bune aripioarele.
    ce am vrut sa iti mai spun daca vrei sa slabesti sa mananci si paine sa nu cumva sa renunti la paine , ma refer la paine cu continut de fibre, te ajuta la digestie este de fapt foarte necesara, sa nu renunti la paine si fibre mai ales daca nu vrei sa slabesti si sa NU dai in alte probleme, deci nu e nimic daca papi pana la 4, 5 felii de paine pe zi…

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s