Tarta cu piersici albe

Imi plac tartele, ce pot sa spun?! Si pentru ca mi-a ramas foietaj ieri, iar cateva piersici albe extrem de parfumate si gustoase incepeau sa se inmoaie din ce in ce mai mult si imi era mila de ele sa le las sa se strice, am pus cateva jumatati deasupra unui foitaj uns cu smantana dulce, am turnat un pic de miere si zahar vanilat deasupra si am acoperit cu restul de foietaj ramas. Dupa 20 de minute la cuptor a iesit o tarta dulce-acrisoara extrem de buna!
Cred c-ar fi mers stropita si cu cateva picaturi de peach schnapps, un sirop cu alcool aromat cu piersici, care intra mai degraba in categoria de lichior decat de schnapps.

Autor: Kadia

Ceea ce descoperi tu de capul tau este mult mai interesant decât ceea ce descoperă altcineva pentru tine – este ca diferența dintre o căsătorie din dragoste și una aranjată.

17 gânduri

  1. ce bine arata! ce buna e!
    nu am mai vazut niciodata piersici albe, adevarul e ca eu si rar ma uit , nu urmaresc in supermarketurile astea mai scumpe noutatile haha, de obicei cumpar fructe/legume care le stiu la preturile care mi se par mie mai convenabile si magazinele de genul nu au soiuri de astea 😀 ciudate 😀

    cred ca a fost superbuna tarta ta .

  2. @ Alina: piersicile albe nu sunt scumpe, si nici rare 🙂 Eu le stiu de la bunica din curte, aveam un piersic alb, favoritul meu, se coc chiar un pic mai devreme decat piersicile galbene. Mie mi se par mult mai bune la gust pentru ca sunt mai acrisoare decat varianta lor galbuie.

  3. Multumesc 🙂 A fost extrem de buna! Si mi-a placut atat de mult incat am repetat reteta, am adaugat cateva bucatele de ciocolata deasupra si am servit-o colegelor mele la slujba! A avut un succes enorm 🙂

    @ Liana: erau atat de moi bietele piersicute incat mi se sfaramau in mana, nici macar nu m-am gandit sa le curat de coaja, dar nu mi s-a parut ca dauneaza gustului, ba din contra 🙂

  4. haha, nu stiu care o fi legatura si coincidenta, dar ieri s-a intamplat sa cumpar un gel de dus cu aroma de… piersici albe. ca, mde, e frig si trebuie sa ne culcusim in arome placute si calde. chestia e ca in momentul in care am deschis capacul flaconului mi-am imaginat direct o… tarta. a ta ilustraza perfect visul meu culinar :)).

  5. @Zazuza: m-ai facut curioasa, oare cum o fi un gel de dus cu aroma asta? Cred ca mi s-ar face pofta si foame de fiecare data cand as deschide sticluta! Parfumul de piersici albe este intr-adevar foarte placut!

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s