Publicat de Imi plac tartele, ce pot sa spun?! Si pentru ca mi-a ramas foietaj ieri, iar cateva piersici albe extrem de parfumate si gustoase incepeau sa se inmoaie din ce in ce mai mult si imi era mila de ele sa le las sa se strice, am pus cateva jumatati deasupra unui foitaj uns cu smantana dulce, am turnat un pic de miere si zahar vanilat deasupra si am acoperit cu restul de foietaj ramas. Dupa 20 de minute la cuptor a iesit o tarta dulce-acrisoara extrem de buna!
Cred c-ar fi mers stropita si cu cateva picaturi de peach schnapps, un sirop cu alcool aromat cu piersici, care intra mai degraba in categoria de lichior decat de schnapps.
ce bine arata! ce buna e!
nu am mai vazut niciodata piersici albe, adevarul e ca eu si rar ma uit , nu urmaresc in supermarketurile astea mai scumpe noutatile haha, de obicei cumpar fructe/legume care le stiu la preturile care mi se par mie mai convenabile si magazinele de genul nu au soiuri de astea 😀 ciudate 😀
cred ca a fost superbuna tarta ta .
Ce pofta mi-ai facut cu tarta asta……..mai ai???
@ Alina: piersicile albe nu sunt scumpe, si nici rare 🙂 Eu le stiu de la bunica din curte, aveam un piersic alb, favoritul meu, se coc chiar un pic mai devreme decat piersicile galbene. Mie mi se par mult mai bune la gust pentru ca sunt mai acrisoare decat varianta lor galbuie.
@ Judy: nu mai am 😦 a fost o tarta mica-mica, din resturile celeilalte tarte, si a iesit atat de buna incat s-a terminat rapid. Dar se face atat de simplu!
Tare buna trebuie sa mai fie……….mmm………ce pofta mi-ai facut.
Harnicuto!
Mereu faci ceva bun!
multumesc!
ciao sono fabiola del blog olio e aceto, ho inserito la tua ricetta come metto il nome del tuo blog????
Il mio blog è Sanctaphrax, grazie Fabiola!
trebuie sa ma alatur si eu celor care nu stiau de piersicile albe, acum m-ai facut tare curioasa 🙂
Cred ca daca curatai piersicile de coaja, se faceau pireu, nu-i asa?
Ma termini cu bunatatile tale!
Tarta asta e foc de gustoasa cu persici albe!
Week-end placut!
Multumesc 🙂 A fost extrem de buna! Si mi-a placut atat de mult incat am repetat reteta, am adaugat cateva bucatele de ciocolata deasupra si am servit-o colegelor mele la slujba! A avut un succes enorm 🙂
@ Liana: erau atat de moi bietele piersicute incat mi se sfaramau in mana, nici macar nu m-am gandit sa le curat de coaja, dar nu mi s-a parut ca dauneaza gustului, ba din contra 🙂
haha, nu stiu care o fi legatura si coincidenta, dar ieri s-a intamplat sa cumpar un gel de dus cu aroma de… piersici albe. ca, mde, e frig si trebuie sa ne culcusim in arome placute si calde. chestia e ca in momentul in care am deschis capacul flaconului mi-am imaginat direct o… tarta. a ta ilustraza perfect visul meu culinar :)).
Grozav! Rapid si aromat,
un desert de invidiat!
@Zazuza: m-ai facut curioasa, oare cum o fi un gel de dus cu aroma asta? Cred ca mi s-ar face pofta si foame de fiecare data cand as deschide sticluta! Parfumul de piersici albe este intr-adevar foarte placut!
Multumesc, Mononoke!