Mirela este de vina pentru incalcarea regimului si a promisiunii ca nu mai fac nimic dulce sau gras, cu potential de ingrasare rapida si de umflare si balonare instantanee. Dar, reteta ei a parut atat de simplu si buna, incat a trebui s-o incerc. Iar cantitatile rezultate, adica cele 8 langosi, nu pareau chiar asa multe. Eh, putine, dar extrem de satioase, n-am putut manca mai mult de una si jumatate impartita cu al meu Vladut.
Tare-tare bune, Mirela! Multumesc pentru reteta si idee 🙂
Reteta am respectat-o aproape intocmai, am amestecat ingredientele pentru aluat: 400 gr faina, 170 ml lapte, 20 gr drojdie proaspata, 1 lingurita de coaja rasa de lamaie, 1 lingurita zahar, 1/2 lingurita sare, 50 ml ulei de masline, 2 galbenusuri, le-am pus in masinica de paine, programata pentru aluat, si dupa 45 de minute, am scos pufosenia, care avea o consistenta si un miros foarte placut. Am impartit-o in 8 parti egale, pe care le-am intins intr-o foaie rotunda.
Umplutura: eh, aici am intervenit cu multe schimbari, pentru ca branza de burduf n-am. In schimb, aveam 250g de cas si 100g de Philadelphia, pe care le-am amestecat cu 3 linguri de smantana si 1 lingura de sare. Din amestecul asta am pus o lingura in centrul foiilor rotunde, le-am impaturit in doua si prajit in ulei incins. Rezultatul nu poate fi descris! Trebuie incercat si degustat!
VAI CE POFTA MI-E!!!!!! Salivez aici:)))
Si eu am patit la fel cand am citit pe blogul Mirelei, dar se fac foarte simplu si sunt atat de buneee!
Vai ce dezmat! Bunatati la care doar privesc, ca daca as face as tot manca. Si chiar nu e cazul! Dar vine fiul meu acasa si sa te tii atunci… Am venit cu stafeta Prieteniei pe la tine, sper ca ma primesti!
Multumesc, Elena! As zice ca privitul nu face nici o dauna, dar pana si asta creste acididatea gastrica si asta poate fi rau pentru un stomac sensibil 🙂 Uneori o mica indulgenta nu este un lucru chiar asa de neiertat.
Accept provocarea si primesc stafeta prieteniei cu mult drag 🙂
Super ti-au iesit,sa stii ca aluatul asta al folosesc aproape la orice,,,cornuri,gogosi,,,etc.mai aromat sau mai dulce,,,,,am incercat multe retete si nu mi-au placut,,,asta l-am facut o data dupa ochi si mi-a iesit super,,,,ma bucur tare mult ca ti-au placut langosii,,,multi pupici si spor la gatit!!!
arata super bine!salivez pe tastatura!
va-le-leu!!! ce ai gatit aici bun tu fata draga?!!
daca ma bag si eu o sa le coc la cuptor. trebe exclus uleumul pe cat mai mult posibil.
@ Vero: sa-mi zici cum ies la cuptor! Sunt convinsa ca din punct de vedere caloric, vor fi mult mai atragatoare 😉
@ Geta: Multumesc, Geta! Imi pare bine ca mai se intorc din cand in cand rolurile! Vai de tastatura mea cand ma dau pe blogul tau 🙂
@ Mirela: Multumesc mult, Mirela, pentru reteta! Mi-a placut foarte mult, inclusiv consistenta aluatului inainte de a-l praji, n-a iesit deloc lipicios, ci pufos si usor de lucrat. O placere!
Salut, daca te intereseaza un concurs cu premii: retete pe baza de ceapa, te invit cu drag la urmatorul link: http://lopfras.blogspot.com/2010/11/concurs-cu-premii-retete-pe-baza-de.html
Multumesc frumos pentru invitatie 🙂
Daca vrei sa faci bani din ceea ce scrii, incearca Blogmoney si inscrie-te!
http://aff.blogmoney.com?aid=2647&acid=223
te invit sa povesteti pe blog despre cadourile primite de la Mos Nicolae
frumoase si periculoase 🙂
Salut
Imi place blogul tau..si iti urez succes in continuare in cercetarile tale in domeniul medical…ceea ce faci este important.
Am vrut sa-ti spun ca retete30minute s-a mutat la o adresa noua http://www.BucatariaAdrianei.ro si as fi foarte fericita daca ai putea sa modifici adresa in blogrollul tau.
Multumesc anticipat,
Cu drag
Adriana
eh, Vero! Am asa de multe de povestit si atat de putin timp la dispozitie! Dar voi face un post despre ce minunatii am primit si despre cum habar nu aveam ca exista 😉 Si ce sot grozav am eu 😉
Multumesc, Adriana! Am sa adaug noua adresa in blogroll 😉
[…] Langosi […]
Foarte apetisante ! Si reteta e … speciala !
Nu e foarte deosebita, dar este foarte buna.