somon tartar

Publicat de

ma invarteam cu spor prin bucatarie, amenajand niste costite de porc pentru cuptor si preparand niste cereale pentru mine (suna asa de mult ca fraza lui bunicu’ cand hranea vacile familiei, hihi), cand ne „trozni” pe amandoi idea ca avem o bucata maricica de somon afumat in frigider care trebuie devorata cat mai curand si acum se simtea momentul. Asa ca am pus bucatioaia de cca 200g de somon in robot, cu 5-6 fire de marar si 60g de branza moale stil Couer de lion, la viteza maxima cca 2 minute (poate trebuia mai putin pentru ca a iesit mai degraba pasta decat tartar, dar tot buna a fost!!!). Vlad a declarat sus si tare ca a fost cea mai buna reteta facuta de mine anul asta.

4 comentarii

    1. O sa il tin inca, doar asa ca sursa de linkuri (pe care nu le-am transferat aici), dar posturile noi le voi posta aici. E mai frumos, cu mult negru… ;))

    1. se face atat de rapid si este asa de bun ca gustarica, incat eu iit recomand calduros un test rapid, sunt convinsa ca poti reduce cantitatile. Mie mi se strica somonul, asa ca am pus toata bucatoaia la tocat…

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s