Cafenele si … patiserii

Cand am plecat in vacanta, am declarat sus si tare sa ma auda si sa-nteleaga si Vladul meu ca eu in vacanta asta nu voi manca nimic dulce. Eh, mi-am promis chestia asta pentru ca tineam eu minte de asta-vara, din Bergen, cand n-am prea gasit dulciuri pe placul meu si trasesem eu concluzia ca in Nord o s-o duc usor, fara mustrari de constiinta, lupte interioare si sentimente de vinovatie! Ei, ash! Am uitat ca vin intr-o capitala, plina de produse de panificatie, cu traditii culinare si mai ales plina de bucatari francezi (o sa povestesc si despre restaurantele daneze intr-un post viitor).Iar spre amuzamentul total al lui Vlad, m-am oprit la aproape toate vitrinele si am admirat produsele, mi-am „spalat” plamanii cu aromele vanilate din oras si am murit de pofta pe langa cate o cafenea mai deosebita.

Cafeaua in Copenhaga nu este deloc rea, ceea ce am de reprosat este ca uneori este prea dulce, iar alteori mai uita fetele sa puna lapte, noi de obicei bem cafea cu lapte, varianta grande. Intodeauna sunt servite cu cate un biscuite, ciocolatica, zahar sau bombonica, chiar daca ai cerut si altceva dulce langa cafea. Am incercat si ceva ceaiuri de la Pickwick, numai marca asta am gasit, astfel incat am inceput sa ma intreb daca este singurul tip de ceai din zona, dar e foarte bun, nu-i bai 🙂

intre mine si cana mea de cafea este o adevarata relatie de dragoste
doi ochisori tristi si … muulte dulciuri primite in dar, pe langa cele comandate de noi
canuta de cafea cu puf galben ca de pui si zahar brun
si Vlad isi iubeste cafeaua
unul dintre ceaiurile testate: Lemon Pickwick este neasteptat de bun

Patiseriile sunt aproape la fiecare colt de strada, cu covrigei danezi, clatite, gauffre si mai ales enorm de multe variante de paine, chifle, scone si alte produse de panificatie iti poate trece prin minte. Uneori, mirosul de zahar vanilat este absolut innebunitor. Si am observat, spre incantarea mea, ca nu eram singura admirand vitrinele bogate…

oare asa este si in rai? Dar fara kg in plus?
sunt irezistibile cu chifle calde si painici cu seminte
m-as opri la fiecare sa mai gust o bucatica, dar cu mari eforturi de vointa ma multumesc doar cu admiratie si fotografii

Iar, colac peste pupaza, accidental si fara sa vrem am dat si peste o fabrica de zahar!

fabrica de zahar in Christianshavn

PS: imi cer scuze pentru calitatea indoielnica a unora dintre poze, doar ca uneori imi e jena sa-mi scot ditamai aparatoiul ca sa-mi impozez cana… chiar daca „are model”, telefonul e mai discret, dar calitatea-i slaba 😦

9 comentarii

  1. Ioi..fix asa imi place si mie cafa: mare si cu lapte! si cu cativa zeci de biscuiti, ciocolatele si bombonele. Acum stiti ca am si burta de la ele…:P Nu ma omor dupa paine, dar dupa prajituri si torturi, da. Din astea nu fac norvegienii?

    • la norvegieni am intalnit acel chef foarte indesat cu fructe uscate, este si prin germania, dar nu mai stiu cum se numeste. Altfel, am intalnit o singura cafenea mai rasarita in tot orasul cu … dulciuri daneze si am vazut cateva gelaterii, dar cu inghetata foarte buna. Altfel nici macar la restaurante nu aveau mai mult de 1-2 chestii si erau mai degraba pe baza de branza…

  2. Ah ce bine arata, ce mi-as mai baga si eu nasul intr-o patiserie daneza, chiar daca ‘nu au dulciuri bune’ painicile astea imi fac cu ochiul! 🙂
    E bine ca le-ai pozat. Vad ca au o tona de sortimente 🙂

    • ba sunt foarte bune, asta a fost si durerea mea, eu am crezut ca o sa rezist asa eroic ca-n Norvegia, dar sunt mult prea aratoase si gustoase… Asta seara m-am dat la clatite, asa de buuuune! Si au ei o inghetata speciala, asa buna, ei o numesc soft ice, foarte reusita!

    • Eu n-am mai mancat niciodata genul asta de inghetata, atat de buna si cremoasa, era ca o frisca inghetata. Nici mie nu mi-a venit sa cred ca exista un tip de inghetata pe care eu nu o cunosc! Inghetata este desertul meu preferat, care merge in orice combinatie cu orice alt desert 🙂

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s