Ne spalam ghetutele, le asezam frumos la usa, strangem lucrurile de prin coridoare sa nu se impiedice mosu’ si-i lasam si bombonele pentru o degustare, ca rasplata ca nici anul asta nu ne-a ocolit:
Bombonele dulci cu migdale si curmale
- 100g de migdale
- 100g de curmale (fara sambure)
- 1 lingura de miere
- 50ml apa
Se pun toate in robot si se toaca bine pana iese o pasta densa, dar totusi moale, deformabila, din care se ia cu lingurita si se formeaza bilute cat mai egale. Bilutele se fugaresc prin zahar colorat, cum am avut eu perlute alb si galbene. Dar pot fi acoperite cu zahar praf simplu sau colorat, cacao, praf de ciocolata, migdale, fistic sau ce mai aveti prin casa.
Data viitoare ma gandesc sa adaug si un pic esenta de vanilie sau de portocala si coji de portocala, sa fie chiar si un pic mai aromate. Bombonicile mele participa la Provocarea lunii Decembrie 2011 – „DULCE ROMANIE” gazduita de Brandusa, de la Cooking with my soul, avand ca tema ghimbirul si prajiturele pentru Craciun.
TRAZNET!!
sunt bune, nu-i asa!
Pare simplu si gustos! La multi ani! Sa aveti o zi frumoasa, cu cadouri multe!
Multumesc frumos, Alina! Am avut parte de cadouri multe!
Si foarte sanatoase.
Seara faina
Asa e! Multumesc frumos!
Dragute cred ca sunt si bunute bunute!
🙂
Imi plac si curmalele si migdalele, le-as fi golit de pe farfurie un-doi! 😉
si-n combinatie ies foarte bune, ba chiar a doua zi sunt chiar mai moi si mai placute!
Si eu vreau. Daca as avea robot (am dar nu in Safi) as face chiar acum, migdalele si curmalele nu lipsesc din nici o casa din Maroc. Inca o reteta ce o voi face
🙂 Ma bucur ca iti plac!
[…] de bombonele din fructe, preparate în cadrul provocării dulci a lunii decembrie. Am mai făcut bombonele din fructe uscate, dar simple, doar din curmale și migdale. Rețeta Claudiei este mai aromată și mai […]
[…] Bombonele din merișo… on Mos Nicolae, noi te astep… […]