In diferite variante in functie de tara si traditii, friganelele raman unele dintre cele mai apreciate gustarele dulci. Varianta mea adauga un plus de savoare (si de calorii) si poate fi servit ca desert festiv pentru o masa de sarbatori.
Friganele cu miere si inghetata
6 felii de paine (bagheta)
o cana cu lapte
un ou
2 linguri de zahar
miere lichida
inghetata
Se amesteca laptele cu zaharul si oul pana la omogenizare, se inmoaie feliile de paine si se prajesc intr-o lingura de ulei pe o parte si pe alta pana formeaza o crusta. Se aseaza cate 3 felii intr-un castron cu jumatate de lingurita de miere intre ele si se decoreaza cu o lingura de inghetata (eu am avut noua creatie Movenpick cu trandafiri si lichii asiatice cu frunze negre).

Retetle tale sunt asa bune pentru incepatoare ca mine!! ms 🙂
🙂 esti o scumpa, oricine poate gati! Nu-ti trebuie o reteta super complicata ca sa iti placa ce iese :))))
Sarbatori fericite! Sper ca mosul a lasat sub brad tot ce ti-ai dorit si ceva in plus! Cu drag te imbratisez….
Multumesc frumos! Asa e Mosul meu a fost foarte darnic, sper ca si al tau la fel! Sarbatori frumoase in continuare 🙂
mmmmm…pare foarte bun si destul de usor de facut!:)
desertul copilariei mele cu un pic de miere! Este delicios!
Sarbatori voioase in continuare si un an nou asa cum ti-l doresti!
Multumesc, Pansy! Sa fie si pentru voi sarbatori frumoase, vesele si fericite si un an nou plin de reusite si retete noi 🙂
[…] lunabeteluna, iulia, loredana, androxa, phozone, gabryelle, tiberiu, stropi de suflet, kadiasfood, octo cat,marinelam, gînguritu, pisicaru, dar nu numai pe ei, pentru că oricine altcineva care […]
[…] mi-am imaginat friganelele ca fiind intotdeauna dulci, dar Vlad imi tot zicea ca el le stie sarate asa ca am incercat varianta cu sunca si cascaval. Un […]
[…] rand am mancat French Toast in diferite variante si forme: branza de capra cu rozmarin si busuioc, simple cu miere sau cu inghetata si miere, iar dupa ce ne-am aprovizionat cu o ladita de capsune, le-am adaugat si pe acestea pe langa miere. […]
[…] vreo câteva săptămâni (deja!) poftesc la friganele sau pain perdu, cum vreți să le numiți, adică pâinea cu lapte și ou prăjită în tigaie, […]