Miercurea fara cuvinte – traditii in Gruyeres

[Carmen spune mai multe] Si va rog mult si un vot aici la Coltu’ cu muzica (go go H.I.M!!!)

pare complicat, nu?

eu m-as incurca in toate acele ate

cu zambetul pe buze si fara greseala in lucru

barbatii la lucru

si mai au de manevrat inca un rand

nu difera mult de ale noastre, nu?

branza este pentru fondue

canuta cu lapte de unica folosinta, dar gustoasa 😀

La Suisse toujours aussi appréciée dans le monde

29 de gânduri despre “Miercurea fara cuvinte – traditii in Gruyeres

  1. interesante si relevante imagini…
    nu am mancat niciodata fondue…am citit cateva retete dar mi se pare complicat de preparat…cred ca va trebui sa gust prima data la un restaurant ca sa pot avea termen de comparatie in cazul in care imi fac curaj si incerc 🙂

    • nu e prea complicat, pana la urma este doar branza topita, mancata cu paine infipta in furculita! DAR conteaza extrem de mult ce fel de branza pui in amestesc 50-50 sau Grueyeres sau … o gramada de alte variante. Acasa n-am facut, dar cam toate mesele festive de la slujba sunt organizate la restaurante cu fondue. E placut, cand te intretii cu colegii 🙂

    • accesul nu e permis in camera unde se tin rotocoalele cu branza, este oricum cam frig si umed in acelasi timp, plus mirosul… in schimb se viziteaza muzeul si se fac chiar si demonstratii cu diverse faze ale procesului de fabricare. Care e complicat si lung!

  2. Excelente fotografii și interesante pe deasupra. Kadia, ar fi fost minunat dacă filmai măcar un minut cum lucrează dantelăresele.
    Pentru tine și pentru toată lumea, am căutat pe YouTube și am gasit un foarte scurt filmulț demonstrativ.

    Anul Nou cu bine, cu sănătate și tot ce îți dorești !

    • Nu m-am gandit sa le filmez, ar fi fost intr-adevar interesant de urmarit cum lucrau! Multumesc pentru filmulet!
      Un An Nou fericit si petrecere frumoasa in continuare!

    • Daca am putea sa le pastram curate si sa le punem in valoare la fel de bine ca ei sunt convinsa ca am avea la fel de mult succes. Problema obiceiurilor noastre este ca le stim noi si atat, dar restul lumii a auzit de Branza de Gruyeres si Montreaux si vor veni sa vada ceea ce au vazut si vecinii lor sau e la moda. Turismul romanesc are nevoie de mai mult decat o sigla ecologica scumpa. Sunt putini dintre colegii mei care au vizitat estul, sau chiar Romania, dar imi place cand imi zic ca le-a placut. Si trebuie sa recunosc ca rad mai jenata cand mi se povesteste cum s-au tinut cainii tiganilor cativa km buni dupa bicicletele lor…

  3. Pingback: Fondue - Supă-cremă de brânză topită RETETE CULINARE - » ARTE @ Zinnaida

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s