Tort Pandaren

Luna trecuta voiam sa ne inscriem in concursul de bucatareala de la Blizzard, dar, din nefericire, n-am fost atenti la perioada de concurs si am depasit termenul de inscriere. Oricum ne-am distrat facand tortul in forma de Pandaren, care n-a iesit chiar cum ne asteptam noi, dar nici rau nu este… oricum a fost frumos pe masa de Revelion …

Tort Pandaren

pentru blat:

  • 250 g faina alba
  • 50g praf de ciocolata
  • 15 g praf de copt
  • 5 g sare
  • 300 g zahar
  • 100g de unt
  • 235 de ml de lapte
  • 3 albusuri batute spuma

pentru glazura:

  • 200g zahar praf
  • 4 linguri de apa

pentru scut:

  • 100g unt
  • 1 lingura de lapte fierbinte
  • 1 ou
  • 3 linguri de miere
  • 200g faina
  • o lingura de praf de ciocolata

Pentru blat: se amesteca intai prafurile 250 g faina alba, 15 g praf de copt, 5 g sare, 300 g zahar. Se topeste 100g de unt in 235 de ml de lapte, in care se adauga prafurile treptat, in ploaie. Se bat spuma 3 albusuri si se adauga la compozitie. Compozitia asta (800 ml de aluat lichid) se torna in forma de ursulet din silicon si se coace la 175°C cam 40 de minute, pana cand iese scobitoarea curata.

Se lasa sa se raceasca peste noapte si a doua zi se glazureaza cu amestecul proaspat de zahar praf si apa. Deasupra se aplica desenele, hainutele si decoratiile, care sunt facute manual din martipan colorat comercial. Multe multumire lui Vlad, care a avut rabdare netarnurita cu glazura de martipan, care este un pic mai dificila decat pare la prima vedere :*

Pentru scut: Se freaca spuma 100g de unt cu o lingura de lapte fierbinte. Separat se bate un ou cu trei linguri de miere si apoi se omogenizeaza cu spuma de unt si 200g de faina. Se formeaza o bila de aluat care se lasa 30 de minute la frigider, apoi se modeleaza in forma dorita si se coace in cuptor la 180°C pentru 30 de minute. Ca si ursuletul, scutul, dupa racire, se imbraca in martipan si se ataseaza pe labuta.

Mai facusem si un baston din blat de biscuiti, dar s-a rupt asa ca ne-am rezumat la o steluta de martipan ca arma… 😦

compozitia in forma de ursulet
ursuletul gata, acum la decorat!
colorat si in hainute, mai trebuie un scut si armele…
in forma finala, WoW Pandaren

Oricum n-am fi castigat avand in vedere ce deserturi s-au inscris, despre castigatori aici.

Autor: Kadia

Ceea ce descoperi tu de capul tau este mult mai interesant decât ceea ce descoperă altcineva pentru tine – este ca diferența dintre o căsătorie din dragoste și una aranjată.

19 gânduri

  1. arata super!
    dar data viitoare daca mai faci taie-l in 2 sau in 3 si pune-i si niste crema (o budinca de ex) intre straturi 😛

    oricum…arata extraordinar decorat !

    1. asa m-am gandit si eu, e bun si pandispanul de ciocolata, dar tot mai buna crema 😉
      Noroc cu Vlad la decoratii, are mana foarte fina si rabdare de zeitate cu martipanul, cu glazura ma descurc, dar e mult mai placut in 2 🙂

    1. e o rochita de casa, cumparata de Vlad pentru ca ii place foarte mult lui 🙂 Eu nu foarte multumita de verde, dar asa trebuie, oitele sunt pe campii verzi, nu?

  2. Si mie imi place! Ba da eu cred ca tie iti sta foarte bine cu verde si nuante de astea pastel pentru ca esti mai brunetica ! Este camasuta de aia (gen tricou lung ca o rochita) sau chiar rochita ? Se poate iesi si afara cu ea? wow si eu vreaaaaaaaau ! Eu as iesi si afara cu oitele daca e rochita adevarata 😛
    Fff mult imi place ! Mie imi plac chestiile astea si de cativa ani imi cumpar si eu haine mai colorate(albastre, rosii, chiar si roz) ce nu imi place mie sunt hainele cu numar si emblema 😀 pe piept sau pe umar , sau pe spate si mai rau…dar cu oite as iesi din casa absolut! 😀

    1. este chiar rochita, din bumbac, cam subtire, de vara, cu bretele, dar rochie, nu tricou. Cand a fost mai noua, am scos-o si pe-afara, acum e mai batranica saraca, cred ca are vreo 7-8 anisori 🙂

  3. Ce dulce-i!! Eu am crezut ca e un desen…apoi am vazut ce tort fain ati facut…mai lipseste un copil care sa zambeasca larg langa ursuletul panda…eu nu inteleg care-i faza cu pandamania asta, pandaren….si nici care a fost torul premiat de pe locul 2…si copacul premiat pe 3??? Hai ca locul 1 a fost de groaza, dar copacul ala se potriveste ca nuca-n perete, zau! Nu tb un animal, ceva, care a fost tema?

    1. Blizzard e o companie de jocuri, care a facut un joc on-line cu foarte multi utilizatori, tema concursului de bucatarie este sa faci ceva mancabil, asemanator cu ceva din jocurile lor, poate fi gandac, animal, planta, case, peisaje, personaje, dar sa poata fi recunoscute … adica trebuie sa fi jucat jocurile lor ca sa poti compara :D. Locul doi, insa, este foarte controversat pentru ca de fapt nu e mai nimic impresionant in scena respectiva.
      Cat despre bebe, parca ai fi maica-mea… o sa fie cand o fi sa fie.

  4. M-ai făcut să citesc o seamă de năzdrăvănii, dar nu-mi pare rău, am mai intrat în lumea copilăriei !
    Pandarenul ăsta e un pandaren brewmaster. Armele din mâinile lui sunt: sulița și… un butoiaș cu bere !!! Da, da ! Nu e scut, e butoiaș ! 😆

    1. pai si-un butoias poate fi scut sau arma :))))) Uneori mai avem nevoie si de copilarii, mai ales cand viata tinde sa fie prea serioasa 🙂 Imi pare tare bine ca am reusit sa starnesc un pic de curiozitate!

      1. Eu sunt curioasa ca o cotofana ! Cand nu stiu ceva, nu ma las pana nu aflu. A, exclud chestii ca barfele, sunt la milioane de ani-lumina de ele !!!
        Si mie imi pare bine ca te-am descoperit si am revenit aici. 🙂

        1. Si mie imi pare bine si ma bucur ca ai revenit 🙂
          Si eu sunt foarte curioasa si ridic in slavi google si wikipedia, mai putin „cine cu cine, ce…” decat daca sunt morti de cel putin 50 de ani si au intrat in istorie :))

  5. Imi spui te rog de unde ti-ai luat forma de ursulet?site sau ceva?mi-ar trebui o forma exact sau asemanatoare (la marime) cu cea din poza.Mersi :*

    1. Imi pare rau, nu stiu de unde poate fi procurata in Romania, eu am gasit-o intr-un mall elvetian 😦 M-as oferi sa-ti trimit una, din pacate n-am mai vazut, dar recunosc ca nici nu m-am uitat.

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s