Publicat de Am ajuns la concluzia ca cele mai bune prajiturele sunt cele mici: mini-eclere, mini-savarine, mini-cupcakes. Iar daca au si un pic de fruct atunci sunt chiar delicioase 🙂
Mini-cupcakes cu cirese
– 62.5g unt
– 62.5g zahar
– 1 ou
– 100g faina
– 1/2 lingurita de praf de copt (4-5g)
– un plic de zahar vanilat
– cateva cirese congelate
Am incalzit cuptorul la 190°C. Am amestecat untul cu zaharul in robotul de bucatarie, am adaugat oul si apoi lingura cu lingura din amestecul de faina cu praf de copt. Am pus compozitia in formele de silicon de mini-cupcakes, iar in centrul compozitie am introdus o cireasa. Le-am lasat la cuptor cam 30 de minute, pana cand s-au aurit frumos pe margine.
Nu uitati va rog, au mai ramas doar 6 zile sa va inscrieti pentru concursul de CUPCAKES!
Of Doamne ce delicioasa arata cup…prajiturica asta..si ce micuta si dragalase e..
Nu pot sa nu-mi aduc de aminte de un fost amant al fostei mele sotii care s-a dus la niste cunostiinte la masa si cand l-au intrebat cate sarmale doreste pe farfurie el a zis ca 25, ( ca era obisnuit de la sotia lui care facea sarmalele doar cat un deget…)
si gospodina casei dupa ce l-a privit putin rusinata a zis ca de fapt ea in toata oala nu are decat 20…de sarmale.
:))))))))))))) asa ar pati Vlad, desi eu nu fac sarmale dar portia lui ar fi de cel putin 2 cifre :)))))
astăzi o sa am si eu un nou aragaz complet functional-cel vechi nu avea cuptorul bun :D….si o sa ma apuc de facut prajituri. ale tale arata deliciossss
multumesc! Nici cuptorul meu nu e o minune, dar inca merge. Cat inca merge nu-l schimb 😀
Kadia, al meu nu mergea deloc. a mers la inceput cand m-am mutat, am facut un tort cu mere…apoi nu se mai incalzea…acum, numai bani sa am…si sa gasesc retata minune pt prajituri care nu ingrasa :))
daca o gasesti sa-mi trimiti si mie reteta 😀
cu siguranta. o public in ziar
m-am linistit,nu stiu cum am inteles eu ca e pana pe 5 si nu puteam onora invitatia si tare as fi vrut.Asa ca pana la urma a iesit bine !
Pana sambata, pe 10 martie se fac inscrieri! Intotdeauna am poftit la prajiturelele tale 🙂
Hmmmm, am aceeasi carte…mai ca le-as face in seara aceasta!
sunt bune-bune si usor de facut 🙂
Cartea e doar pentru suport 😀 de fapt ma uitam la reteta de cupcakes cu lamaie pe care am facut-o din carte si care este exceptionala!
Delicioase!! Sa le tot mananci, mai ales in compania cafelei.
Regret, nu reusesc sa pregatesc ceva pentru concurs, din pacate am un program infernal, care va continua si zilele urmatoare.
nu-i nimic, poate la urmatorul 😀
Mie astea nu-mi placeau, pana acum vreun an,cand am descoperit ca se fac repede si sunt o idee buna de dus la scoala cand e ziua copilului,pt colegi. Si de atunci mai fac uneori,mai ales cand am multe banane coapte tare si pe care nu-mi vine sa le arunc.
mie imi plac dar cele care nu sunt prea unsuroase 😀