Bostani în bucătărie

Toamna se aproprie de sfârşit cu paşi repezi, însă mult mai repede s-a terminat concursul nostru de toamnă a cărui vedetă a fost dovleacul, un ingredient minune în bucătărie plin de fibre, vitamine, dar sărac în calorii. Concursul a avut două teme şi vom avea un festival în două părţi. În primul rând, mulţumesc foarte mult tuturor celor care şi-au înscris creaţiile pentru a participa mai ales acelora care nu s-au gândit la un concurs cu premii ci mai degrabă ca la o şezătoare de toamnă. Începem cu minunăţiile culinare, iar mâine listăm şi creaţiile decorative.

1) Aphextwinz – Supa crema de dovleac in jack

Aphextwinz supa crema de dovleac

2) Aphextwinz – Zacusca de dovleac

Aphextwinz zacusca de dovleac

3) Aphextwinz – dovleac rau in mlastina verde

Aphextwinz dovleac rau in mlastina verde

4) Giulia – Placinta de dovleac

All about Giulia: Placinta de dovleac

5) Oana – Bombonele cu dovlecei

Dulcea mea casa: bomboane de dovlecei

6) Andra – dovleac copt cu cimbru si branza cu mucegai albastru

Menta si rozmarin: dovleac copt cu cimbru si branza cu mucegai albastru

7) Alina – Placinta de dovleac

Alina: Placinta de dovleac

8) Alina – dovleac copt

Alina: dovleac copt

9) Daniela – Paine toast cu dovleac

Daniela: Paine toast cu dovleac

10) Andra – Sandvici de dovleac

Andra: sandvici de dovleac

11) Monica – Pipote picante cu dovleac

Monica: Pipote picante cu dovleac

12) Andreea – Prajitura cu dovleac si nuci

Andreea: Prajitura cu dovleac si nuci

13) Andreea – Covrigei dulci cu dovleac

Andreea: Covrigei dulci cu dovleac

14) Carmen – Supa crema si placinta de bostan

Carmen: supa crema de bostan

15) Pansy – Salata de toamna cu dressing de tahini

Pansy: salata de toamna cu dressing cu tahini

16) Retetele mamei – Chec cu dovleac copt

Retetele mamei: Chec cu dovleac copt

17) Retetele mamei: Briose umplute cu crema de ciocolata

Retetele mamei: Briose umplute cu crema de ciocolata

18) Gabi – Rulada cu dovleac

Gabi: Rulada cu dovleac

19) RamonaM – Placinta de dovleac

RamonaM: Placinta de dovleac

20) Amalia – Prajitura cu bostan si merisoare

Amalia: Prajitura cu bostan si merisoare

21) Ioana – Supa de dovleac cu portocale

Ioana: Supa de dovleac cu portocale

22) Cristina: Prajitura cu umplutura cremoasa de dovleac si ghimbir

Cristina: Prajitura cu umplutura cremoasa de dovleac si ghimbir

23) Angel: tort cu ciocolata si dovleac pentru Halloween

Angel: halloween-pumpkin-and-chocolate-cake

24) Amalia: Tarta cu bostan si caramel

Amalia: Tarta cu bostan si caramel

25) Liana – Scones cu dovleac

Liana: scones cu dovleac

26) Alice – PumpKin SpiCe LaTTe

Alice: PumpKin SpiCe LaTTe

27) Andreea – Invartita cu dovleac

Andreea: invartita cu dovleac

28) Cosmin – Zucca, fiori e pomodori

Cosmin & Daiana: Zucca, fiori e pomodori

Fotografiile prezentate aici sunt alese mai mult sau mai puţin random, juriul va lua în considerare articolul original pe blogul participant sau e-mailurile primite şi în niciun caz pozele pregătite de mine pentru paradă. Aceste fotografii aparţin de drept celor care le-au trimis şi care şi-au dat acordul prin înscrierea la concurs ca aceste poze să fie prezentate în acest articol. Eu vă invit să vizitaţi articolele originale semnalate prin linkuri pentru a descoperi în adevărata lor spendoare minunăţiile prezentate aici. Mulţumesc încă o dată pentru participare tuturor celor care s-au înscris. Mult succes tuturor, câştigătorul va fi anunţat peste o săptămână, pe 22 noiembrie.

PS: vă rog să semnalaţi orice problemă observaţi în următoarele 24 de ore printr-un comentariu la acest articol sau prin e-mail la kadiasfood@yahoo.fr

PPS: pentru ca au fost deja anuntate niste retete in curs de aparitie: mai accept retete cu dovleac pana la ora 24h pe 17 noiembrie!

Autor: Kadia

Ceea ce descoperi tu de capul tau este mult mai interesant decât ceea ce descoperă altcineva pentru tine – este ca diferența dintre o căsătorie din dragoste și una aranjată.

35 de gânduri

  1. impresionanta colectie de retete! idei si prezentari deosebit de originale… pur si simplu ARTA! felicitari concurentilor! Aplauze si flori pentru organizatoare! … ce flori? de bostan, bineînteles! ;))

  2. Kadia, mai aveam inca alte 4 retete in asteptare facute special pentru acest concurs, Saratele cu dovleac, Invartita cu dovleac, Salata cu dovleac copt si Dovleac picant. Insa nu am mai avut timp sa le postez pe toate :((. Imi pare rau, sincer. Oricum, ai aici o colectie impresionanta de retete cu dovleac! 🙂 Pup dulce!

    1. daca ai timp sa mai scrii despre una sau doua pana maine seara, eu le adaug cu mare placere. Aproape sigur juratii mei nu se vor apuca de treaba inainte 😉 Mi se par foarte interesante si sunt curioasa cum e invartita cu dovleac.

    1. Ma bucur asa de mult sa vad cat de apreciat a fost dovleacul si imi plac cum arata preparatele portocalii, par vesele si gustoase. E o culoare atat de frumoasa pentru mancare.

  3. La concursul tau am invatat ca dovleacul nu este doar o chestie care creste la tara printre firele de porumb si se arunca la porci, ci si un aliment important, din care se pot prepara o multitudine de bunatati. M-am ferit mereu de el. Pentru acest concurs am cumparat primul bostan din viata mea.

    1. Mie mi s-a parut intotdeauna extrem de decorativ si am curatat la dovleac cam din momentul in care am putut tine o razatoare in mana. Dar abia de curand mi-am diversificat „meniul” si am invatat sa-l prepar si altfel decat copt sau in placinta.

  4. Niște preparate care mi-au satisfăcut simțul estetic și mi l-au amorțit pe cel gustativ… Nu-mi place dovleacul. … Stați, nu dați în mine ! Asta e, ce să fac ?! 😀

    1. :))))) Nu-i nicio problema, de aceea am avut doua teme! Coloristic, mie mi se pare excelent pentru o masa de toamna. In plus imi e greu sa cred ca nici macar seminetele de dovleac nu sunt agreate in paine sau briose. Tema a fost foarte generoasa.

    1. Ba eu mananc din greu, mai rau ca o purcica, dar tot n-am apucat sa gatesc prea multe variante. Excelente unele dintre ele, trebuie neaparat sa testez vreo cateva.

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s