August dulce pentru un bucatar curajos

Provocarea dulce a fost propusa de mine!

Luna aceasta a fost randul meu sa propun o reteta pentru Provocarea dulce a Bucatarului Curajos, ceea ce n-a fost lucru usor, mai ales ca am o colectie destul de mare de retete preferate, dar pana la urma m-am gandit sa dau o alura frantuzeasca unui august mult prea cald si am ales clafoutis cu cirese. Bineinteles, ca orice prajitura de genul acesta, descrisa foarte frumos de una dintre participante ca fiind „o tarta cu gust de budinca si aluat ca de clatite” fructele din compozitie au variat dupa gustul bucatarului.

Am asteptat cu oarecare nerabdare sa vina 20 ale lunii ca sa vad rezultatele, acum astept o zi de sfarsit de saptamana mai putin plina, ca sa-l mai fac si eu o data. Pana atunci imi rasfat ochii privind pozele fetelor si salivand de pofta, pe care imi doresc s-o transmit mai departe, caci, nah, asa sunt eu darnica cu dorintele si poftele 😉

Pentru reteta, click pe imagine!

1. Pansy’s recipes – Clafoutis cu piersici si mure

Pansy's recipes - Clafoutis cu piersici si mure
Pansy’s recipes – Clafoutis cu piersici si mure

2. Casuta Laurei – Clafoutis cu cirese

Casuta Laurei - Clafoutis cu cirese
Casuta Laurei – Clafoutis cu cirese

3. Pasiune si culoare – Clafoutis cu fructe de padure

Pasiune si culoare - Clafoutis cu fructe de padure
Pasiune si culoare – Clafoutis cu fructe de padure

4. Saffron and Dates – Clafoutis cu pere si ciocolata

Clafoutis cu pere si ciocolata
Saffron and Dates – Clafoutis cu pere si ciocolata

5. Beauty and Food – Clafoutis cu piersici

Beauty and Food - Clafoutis cu piersici
Beauty and Food – Clafoutis cu piersici

6. Arome Culinare – Clafoutis cu afine

Arome Culinare - Clafoutis cu afine
Arome Culinare – Clafoutis cu afine

7. Voguisine – Clafoutis cu mure si piersici

Voguisine - Clafoutis cu mure si piersici
Voguisine – Clafoutis cu mure si piersici

8. Ioanadreghiciu’s blog – Flaugnarde (Clafoutis) cu afine și nectarine

Ioanadreghiciu's blog - Flaugnarde (Clafoutis) cu afine și nectarine
Ioanadreghiciu’s blog – Flaugnarde (Clafoutis) cu afine și nectarine

9. Hai sa gatim cu Mishu! – Clafoutis cu mure

Hai sa gatim cu Mishu! - Clafoutis cu mure
Hai sa gatim cu Mishu! – Clafoutis cu mure

10. Ama in bucatarie – Clafoutis cu visine si afine

Ama in bucatarie - Clafoutis cu visine si afine
Ama in bucatarie – Clafoutis cu visine si afine

11. Europe Flavours – Clafoutis cu mure

Europe Flavours - Clafoutis cu mure
Europe Flavours – Clafoutis cu mure

Nota: acest articol face parte din seria de provocărilor culinare româneşti, in care  Ama ne provoacă la următorul joc (mai multe detalii aici): în fiecare lună se alege o reţetă dulce şi una sărată pe care fetele din grupul de facebook (în care poate intra oricine vrea să-şi arate îndemânarea în bucătărie) o vor prepara şi personaliza după bunul plac. Reţeta se publică pe 20 ale fiecarei luni.

Autor: Kadia

Ceea ce descoperi tu de capul tau este mult mai interesant decât ceea ce descoperă altcineva pentru tine – este ca diferența dintre o căsătorie din dragoste și una aranjată.

15 gânduri

    1. Oh, da! Cel cu rosii este asa de bun, am incercat si eu o reteta pentru mini-clafoutis, acum mi-am adus aminte de ea, n-am mai facut de mult si mi s-a facut pofta 😉

  1. Ioi cum arata, vai dar sa nu imi spui , ca nu am inteles despre ce este vorba prea bine, asta este un concurs? Sper sa nu fie ca nu mi se pare prea coresc, atat ar fii de subiectiv incat ar fii nedrept de-a dreptul, asa arata de bine si frumos toate incat este un pacat sa trebuiasca sa alegi sa punctezi unul mai mult decat altul, toate sunt frumoase, arata….super super super frumos ! si sunt sigura ca toate sunt bune :D.

    1. Nu, nu este un concurs! Este o provocare lunara intr-un grup pe facebook. O fata recomanda o reteta dulce sau sarata de pe blogul ei si restul fetelor trebuie s-o execute pana la sfarsitul lunii, cand intr-o zi stabilita trebuie sa arate pe blog ce le-a iesit din reteta respectiva. E distractiv!

  2. Foarte frumoasa parada. Multumim, Kadia, reteta e minunata! O voi adapta si intr-o varianta sarata, sunt convinsa ca e la fel de buna 🙂

  3. Incearca sa lasi darnicia deoparte in astfel de situatii, daca iti este mila de cititorii tai! Nici nu stiu despre care sa spun ca ma trimite in bucatarie… Toata arata atat de bine… Daca nu este prea greu de facut, poate o incerc si eu zilele astea. Ma duc sa imi arunc un ochi pe reteta.

  4. Draga mea imi cer scuze ca nu am avut timp sa particip la provocarea organizata de tine.. 😦 Niste probleme familiale m-au retinut destul de mult timp..
    Zilele urmatoare vreau sa pregatesc aceasta bunatate, si iti voi trimite link-ul!
    Te imbratisez cu drag

    1. Nu-i nevoie sa-ti ceri scuze, doar lasa-mi vorba daca ai timp sa incerci reteta si sa scrii despre ea. Nu-i deloc obligatoriu – toata provocarea este un joc care trebuie sa fie distractie, nu obligatie.
      Asadar, nicio graba, daca si cand poti eu te astept cu drag!

  5. Nu am instrumente de masurat ingrediente de mare precizie.
    Va rog sa ma sfatuiti cum masor faina, laptele, untul.
    Multumesc.

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s