Tea Party in roz si verde

A venit din nou vremea pentru tea-party! Emily se organizeaza un Tea Party in culori tematice, iar pentru a doua editie au fost alese nuante de verde si roz. O combinatie placuta, revigoranta, in asteptarea primaverii, cu floricele rozalii intre fire de iarba proaspata. Si pentru ca am avut ceva timp, am pregatit mai multe bunatati si ne-am jucat de-e reversul in oglinda. Un ceai verde cu lamaie si unul roz de zmeura de la Teekanne ne-au trezit simturile si ne-a deschis pofta pentru o crema de branza cu capsuni, nuci si miere, guacamole si chifle calde din painica alba. Iar ca ultim rasfat, mini-muffins verzi sau cu capsuni.

roz cu verde sau verde cu roz?

Ceai verde, guacamole, suc de kiwi, dulceata de lamai verzi si mini-muffins

ceai de zmeura, suc de portocale rosii, dulceata de cirese, crema de branza, mini-muffins cu capsuni

Mini-muffins cu capsuni

100g faina

62.5g zahar

62.5g unt

1 ou

3/4 lingurita de praf de copt (3-4g)

2 capsuni uriase (cca 50g)

Se pune cuptorul sa se incalzeasca la 180°C. In robot se amesteca faina, zaharul, untul, praful de copt si oul. Se imparte compozitia in doua parti. Jumatate se pastreaza in robot si se adauga cele 2 capsuni. Se amesteca pana la omogenizare. Compozitia se repartizeaza in formele de mini-muffins (cam 2-3 lingurite per forma).

A doua jumatate ar fi trebuit sa fie amestecata cu matcha, dar am uitat sa verific daca am in casa si n-am gasit deloc printre cele 40 de borcanele de condimente pe care le am 😦 Am folosit un strop de colorant natural, dar un strop prea mult si au iesit mai verzi decat le voiam eu. Toate se coc la foc mic (160°C) cam 30 de minute, pana cand scobitoarea iese curata.

mini-muffins cu capsuni

rozalii si moi

foarte mini

moi si delicioase capsunatele mele

mini-muffins verzi

verzisoare cu floricele roz

o textura mai putin cremoasa, mai crescuta si mai serioasa

un strop mai intensa decat mi-am dorit

papaciosi de mini-muffins deghizati

surprinsi asupra faptului

20 de gânduri despre “Tea Party in roz si verde

  1. minimuffins cu spanac! yupiiiiiiiii! 😀
    ma distruge caracterul literei pe fondul asta negru. candva peste ani cand te vei plictisi pui o nuanta mai putin contrastanta de fond, sa vada si ochelarii mei mai usor?
    doamne, ce bine ca nu te am prin preajma, as manca non-stop 🙂

    • mai bine asa? Am mai primit plangeri si voiam oricum sa mai revigorez pagina 🙂
      Sa stii ca si eu ma plang uneori ca ma am in preajma, mai ales dupa un week-end de gatit, lunea dimineata cand ma urc pe cantar :(((
      Noroc ca lucrez 5 zile pana noaptea tarziu si nu apuc sa gatesc decat 1-2 zile pe saptamana 🙂

      • e absolut perfect. m-am gandit dupa ce am scris ca poate am sarit nitel calul, nu e treaba mea sa solicit ceva aici, doar sa ma bucur de ce vad. insa scrii lucruri care chiar ma pasioneaza si dupa ce terminam aratam ca melcul cu ochii bulbucati pana in varful antenelor 😀 multumesc mult!

        • Imi pare rau pentru discomfortul creat 😦 Inca am ochii buni si m-am gandit mai mult la partea estetica, mai putin la comfort. Insa imi place cum arata acum la fel de mult. In plus, nu-mi mai torturez cititorii 🙂

  2. arata bine ambele imi plac si prezentarea fff frumos.

    imi place mai mult asa pagina mai deschisa la culoare.

    nu te mai urca atata pe cantar zic eu si cantaritul asta des asa este nesanatos sa stii.

    • nu e chiar asa de des, dar iarna am o scuza, imi e prea frig pentru orice 😀 Desi imi place frigul si il prefer caniculei, dar ma simt ca ghioceii in martie, incept si eu sa scot capul la suprafata 🙂

    • Multumesc, Emily! Ma bucur ca-ti plac! Pozele au iesit cam intunecate ca le-am facut seara 🙂
      Simteam nevoia de o reimprospatare a blogului, iar mai multe citittoare s-au plans ca-i contrastul prea mare.

  3. aaaaaa apropos, de mult vroiam sa te intreb si am tot uitat…iti facusei intr-o vreme un orar de biciclat fff dragutz cu desenele alea cu matza aia 😛 cu chiloti cu fundul grasutz si cum vrei sa devii haha, parca Vlad facuse desenele alea misto…
    te mai tii de programul ala? ia zi aici la Alina haha mai faci? sau te-ai lasat repede de orarul ala>? de mult vroiam sa te intreb asaaaaaa…

    m-am uitat si eu la niste biciclete de astea intr-un magazin…..si pe net (second hand).

    • Eh, si tu acum! L-am abandonat la scurt timp pentru am tot plecat de acasa toata toamna trecuta 😦 Mai ma dau din cand in cand pe bicicleta, dar nu suficient. Sa se mareasca un pic ziua si ma apuc din nou de planuri din astea 😀

  4. Pentru posteritate tin sa precizez ca intradevar mi-au trezit simturile si era sa mor cand am gustat pishvaserele de la Teekanne si stramosii s-au rasucit 180° in mormant si acum stau cu fundu-n sus de asa afront. Nu exista ceai ca ceaiul…
    Vladimir

  5. Sa stii, Kadia, ca imaginile tale atat de apetisante de la tea-party-urile organizate pana acum m-au tentat si pe mine sa particip, dar nu am inteles prea bine regulile. Oricu, totul arata delicios si de data asta! Iar ugglydolls-urile aduc a clar zambete pe fetele tuturor! 😀

    • Eu am cerut dunny, dar uglydolls au fost in culori mult mai potrivite :))))
      Regulile sunt foarte simple, trebuie sa gatesti ceva pentru tea-party, insotit bineinteles de un ceai sau cafeluta, avand o culoare predominanta in poze. Culoarea e aleasa in fiecare luna. Am avut in ianuarie rosu si alb, in februarie roz cu verde si sunt curioasa ce se va alege in martie. Prima persoana care comenteza la Emily pe blog la postul care aduna toate participantele la ceai decide culoarea 😀
      Culoarea poate fi pentru canute, servetel, floricele sau chiar produsul preparat, dar nu este obligatoriu.

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s