Provocarea secreta (17) – Milkshake

Provocarea culinara in secret este gazduita in luna aprilie de Nicol pe blogul All day cooking

Luna asta am avut de rasfoit si testat o reteta dintr-un blog deja cunoscut, dar de unde n-am mai facut nicio reteta pana acum: Retete fel de fel al Iulianei,  unde am admirat destul de vocal diferitele combinatii de milkshake-uri care mi-au facut o pofta incredibila. Am testat milkshake-ul de kiwi care nu mi-a placut deloc la gust, desi combinatia parea buna, iar aspectul este incredibil de frumos, apoi pe cel de banane si cafea, care mi-a placut mai mult desi mi-a iesit foarte gros ca o budincuta, pe care l-am servit cu lingurita.

milkshake de cafea

Milkshake de banane si cafea

  • 2 banane
  • 100 ml de lapte
  • 150 ml expresso
  • 2 lingurite de zahar
Am dizolvat zaharul in cafea, apoi am adaugat laptele si bananele taiate in jumatate in blender si in cateva momente este gata. L-am turnat in pahare si l-am degustat asa cald. Mie mi-a iesit destul de teapan, ca o budinca, insa mi-a placut.
milkshake de cafea milkshake de cafea

Milkshake de kiwi

  • 4 kiwi
  • 1 iaurt de banane (125g)
  • 100 ml de lapte
  • 2 lingurite de miere
milkshake de kiwi

Cum ziceam mai sus arata incredibil dar nu m-am impacat cu gustul.

Vlad insa n-a fost deloc incantat de niciunul dintre ele. Chiar sunt curioasa daca il face cineva imi spuneti si mie cum v-a iesit si daca va place?

13 gânduri despre “Provocarea secreta (17) – Milkshake

  1. Ptiu, mi-ai adus aminte de inca un esec culinar! Am facut odata inghetata de kiwi (trebuia sa fie de banane, dar cum nu aveam decat un singur fruct in casa … am modificat reteta dupa capul meu) si a iesit atat de groaznica, incat am aruncat-o cu totul.
    Long story short … mie nu-mi mai place kiwi deloc. 🙂

    • Mie imi place mai ales varianta galbena, cred ca golden kiwi se numeste pe aici, mi se pare mai dulce, altfel este cam acid si-l prefer in sucuri mai groase, gen smoothie, combinat cu fructe lesinat de dulci, gen banane.

  2. Sunt convinsa ca nu mi-ar placea milkshake de kiwi,nici kiwi-ul nu ma tenteaza prea tare,rar am momente cand sa am pofta de el.Eu nu fac decat milkshake de banana cu cacao pentru copii,si asta le place.

  3. E posibil ca la milkshake-ul de kiwi sa fi intervenit o enzima din fruct asupra lactatelor. Actinidina se hraneste cu proteina din lactate si schimba si gustul produsului finit. Eu am patit asa la o crema cu mascarpone. In primele 5 minute a fost buna apoi din ce in ce mai amara si de nemancat.

  4. Tare frumos paharul acela ( sau cana ) are pereti dubli sau e sticla incredibil de groasa si clara?
    Cred ca e prima varianta dar vreau sa fiu sigur.

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s